Wir haben von einigen Nutzern erfahren, dass bei ihnen der Fehler, bei welchem der erste Profilschritt übersprungen wird, weiterhin auftritt.
Wir möchten Ihnen allen dabei helfen, dieses Problem zu beheben.
Das Knifflige an diesem „Fehler“ ist, dass es mehrere verschiedene Ursachen geben kann, die sich alle als „Überspringen des ersten Schritts“ äußern.
Die häufigste Ursache ist die Funktion „Preinfusion beenden, wenn der Druck über 3 bar liegt“, d. h., dass diese „Beendigungsbedingung“ versehentlich ausgelöst wird:
Wenn Sie ein Profil mit maximalem Wasserdurchfluss für die Preinfusion haben und:
sich Ihr Hauptventil etwas langsam öffnet.
oder eine teilweise Verstopfung vorliegt
dann kann es vorkommen, dass Sie versehentlich die Preinfusion überspringen, indem zu Beginn der Preinfusion ein zu hoher Druck entsteht – allein durch den Druck, der durch die Verstopfung oder das teilweise geöffnete Ventil erzeugt wird. Es gibt noch einen weiteren Fall, den wir beobachtet haben:
Einige in Deutschland hergestellte Drucksensoren lieferten einen fälschlicherweise zu hohen Druckwert, wenn sie zu heiß wurden, obwohl der Druck tatsächlich recht niedrig war. Wir verwenden diese Sensoren nicht mehr, doch einige Maschinen im Umlauf sind noch damit ausgestattet. Nur wenige hundert DE1-Modelle verfügen über solche Sensoren. Ein Aus- und Wiedereinschalten Ihrer Maschine kann das Problem des „Überspringens des ersten Schritts“ vorübergehend beheben, da Sie der Maschine so etwas Zeit zum Abkühlen geben.
Zu dem oben Gesagten: „Ihr Hauptventil öffnet sich etwas langsam.“
Dies kann durch Kalkablagerungen oder Verschmutzungen verursacht werden.
Wenn sich Ihre Maschine erwärmt, wird der Elektromagnet im Ventil schwächer und hat größere Schwierigkeiten, die Verstopfung zu überwinden.
Ein Aus- und Wiedereinschalten Ihrer Maschine kann das Problem „Überspringen des ersten Schritts“ vorübergehend beheben, da Sie der Maschine so etwas Zeit zum Abkühlen geben.
Ich persönlich hatte genau dieses Problem „in extremer Form“ mit einer Beta-v1.0-Maschine, die ich bewusst nie entkalkt habe, um zu sehen, wie weit ich sie ausreizen konnte. Durch das Aus- und Wiedereinschalten funktionierte die Maschine dann wieder für eine Weile.
Vor einigen Jahren kam es vor, dass das Profil unvollständig an die DE1 gesendet wurde, doch dieses Problem wurde bereits vor einiger Zeit behoben – durch eine automatisch durchgeführte „CRC-Prüfung“, bei der das Profil im Falle einer Beschädigung automatisch erneut gesendet wird. Falls bei Ihnen also der erste Schritt übersprungen wird, gehen Sie bitte wie folgt vor:
machen Sie bitte umgehend ein Foto Ihres Espressos
sowie ein Foto Ihrer Profileinstellungen (erster Schritt, falls es sich um ein erweitertes Profil handelt)
und wenden Sie sich an unseren technischen Support.
Wir werden Ihnen eine Lösung für Ihren Fall vorschlagen und prüfen, ob diese funktioniert.
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