Individuell oder als Teil eines Sets erhältlich

Der Decent Tamper

Unser innovativer, auf 11.3 kg kalibrierter, perfekt passender Tamper.


Tamping-Set

Alles, was Sie brauchen, um Kaffee perfekt zu tampen. Beinhaltet alle vier Siebgrößen.


Barista-Set

Alle unsere meistverkauften Produkte in einem Koffer. Konzipiert vom Kaffee-Guru Scott Rao und 23 führenden Baristas. Alles, was man zum Zubereiten richtig guten Espressos braucht.



Tamping-Zubehör

Passende Brühsiebe

Brühsieb, welches so konzipiert wurde, dass es perfekt mit unserem Tamper zusammen passt.


Ersatzfedern

Ersatzfedern der Standardstärke 11.3 kg. Oder testen Sie wahlweise das Tampen mit dem SCAA-Standard von 13.6 kg.



Ersatz-Tampersockel

Ein Ersatz-Tampersockel für den Fall, dass die Kante des Ihrigen durch das Fallen auf eine harte Oberfläche beschädigt wird.



Welchen Tampersockel sollte ich wählen?

Standard-Tampersockel

Unser Standard-Tampersockel hat einen Durchmesser von 58.40mm und eine gerundete Unterkante, die das Einführen und Entfernen des Tampers einfach macht. Die gerundete Kante ist robuster und hält in Umgebungen, wo Sachen auf den Boden fallen, länger.

Gefurchter Sockel für Tamper

1mm breite, vertikale Furchen werden von Hand in diesen Sockel geschliffen, um das Entweichen des Druckes bei Anheben des Tampers zu ermöglichen. Das vermeidet, dass die Saugkraft Ihren angedrückten Kaffee wieder aufwirbelt. Auf Grund der Furchen muss Ihr Sockel durch ein gelegentliches Abwischen mit einem Tuch sauber gehalten werden. Das macht eine etwas andere Andrück-Technick nötig. Sie sollten Ihren Tamper sanft vom Kaffeepulver weg bewegen, um das Entweichen des Drucks zu ermöglichen.

Unser gefurchter Sockel hat einen Durchmesser von 58.50mm und eine scharfe Unterkante, die verhindert, dass Kaffeepulver an den Seitenwänden nach oben wandert. Da unsere Filter einen inneren Durchmesser von of 58.70mm haben, gibt es zwischen unserem Tampersockel und dem Filter einen winzigen Abstand von lediglich 0.2mm. Die Präzisionsfilter von anderen Herstellern (VST, La Marzocco, Synesso) sind ebenfalls in dieser Größe und passen deswegen perfekt zu unserem gefurchten Tampersockel. Die Scharfe Kante dieses Tampers wird wenn der Tamper auf den Boden fällt leichter beschädigt.

Im Gegenzug für diese zusätzliche Sorgfalt wird Ihr Kaffee extremst präzise angedrückt. Die Folge ist ein gleichmäßiges Kaffeebett und das Vermeiden der Kanalbildung.

Wiederholbares Tampen

Eine auf 11.3kg kalibrierte Feder gewährleistet ein gleichbleibendes Tampen - sogar zwischen verschiedenen Personen.

Auf Perfektion kalibriert

Bei unseren Tests haben wir heraus gefunden, dass eine Kraft von 11.3 kg ausreicht, um das Kaffeepulver voll zu komprimieren. Mehr Druck ist nicht nötig.

Vermeiden Sie ein zu starkes Tampen

Viele Leute drücken stärker als nötig, was die Belastung der Muskeln, Gelenke und damit das Risiko wiederholter Verletzungen durch Überbeanspruchung erhöht.

Austauschbare Federn

Nach 20,000-maligem Andrücken wird die Feder einen Widerstand von weniger als 11.3 kg haben. Deswegen verkaufen wir kostengünstige Ersatzfedern. Oder verwenden Sie Federn der Stärke 13.6 kg, falls Sie den SCAA-Standard bevorzugen.

Auf Lebenszeit garantiert

Sollte irgendein Bestandteil kaputt gehen, dann senden Sie uns ein Foto. Wir werden Ihnen dann gratis einen Ersatz zusenden.

Angenehm solide

Jeder Tamper wird anstatt in einer Form auf einer computergesteuerten Drehmaschine hergestellt, und der Sockel ist auf 0.05mm genau. Unser großer, gerundeter Griff fühlt sich in der Hand großartig an.

Mit unserem Brühsieb gepaart

Wir stellen unser eigenes Brühsieb her, so dass Ihr 58.50mm breiter Tamper-Sockel perfekt hinein passt (mit einer Abweichung von maximal 0.05mm). Passt auch zu den meisten Brühsieben mit dem Standard von 58mm (wie zum Beispiel jene von E61-Espressomaschinen).

Perfekt senkrechtes Tampen

Bei Verwendung unseres Tampers mit unserem perfekt abgestimmten Brühsieb wird ein seitliches Andrücken buchstäblich unmöglich.

Keine ungetampten Ringe mehr

Tamper, die nicht genau in ein Brühsieb passen, führen zu einem Ring nicht-angedrückten Kaffeepulvers, was zur Kanalbildung und zu schlecht schmeckendem Espresso führen kann.

Ebenfalls erhältlich: das Tamping-Set

Unser Tamping-Set beinhaltet:

Kalibrierter Tamper

11.3 kg perfekt kalibrierter Druck beim Tampen - und das jedes Mal. Hergestellt, um perfekt zu unseren maßgeschneiderten Brühsieben zu passen.

Schalenkoffer

Alles, was Sie brauchen, um den perfekten Espresso zu tampen. Nach Maß gegoßener ABS-Plastik: Dasselbe Material, wie bei Handgepäck fürs Flugzeug.

Zwei verschiedene Federn

Versuchen Sie die Feder der Stärke 11.3 kg, die gemäß unserer Tests am besten funktioniert - oder verwenden Sie die Feder der Stärke 13.6 kg, die dem von der SCAA empfohlenen Standard entspricht. Beide sind inkludiert.

Vier passende Brühsiebe

Per Mikroskop überprüft und präzisionsgefertigt, um perfekt zu unserem Tamper-Sockel zu passen. Vier Brühsiebe für Dosen von 15g, 18g, 20g und 22g sind inkludiert.

Tamping-Station

Hält Ihren Siebträger waagrecht und sicher, während Sie tampen. Vermeiden Sie so Verletzungen, die passieren, wenn der Siebträger während dem Tampen wegrutscht.


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