Das beste Brühsieb für die Zubereitung von klassischem, italienischem, dickem Espresso im Stil der Hebelmaschinen, wobei die Komplexität des Geschmacks erhalten bleibt. Appropriate for 12g to 14g coffee grind doses. Steps down from 58mm to 46mm. Optimiert für mittel bis dunkel geröstete Kaffeebohnen. Wenn Sie klassischen italienischen Espresso mögen, können wir Ihnen dieses Brühsieb sehr empfehlen. Die gewölbte Form bewirkt einen dickeren Kaffeekuchen (Puck), was zu mehr Körper, weniger Kanalbildung und mehr Konsistenz führt.