Das beste Brühsieb für die Zubereitung von klassischem, italienischem, dickem Espresso im Stil der Hebelmaschinen, wobei die Komplexität des Geschmacks erhalten bleibt. Geeignet für 12 g bis 14 g gemahlenen Kaffee. Verjüngt sich von 58 mm auf 46 mm. Optimiert für mittel bis dunkel geröstete Kaffeebohnen. Wenn Sie klassischen italienischen Espresso mögen, können wir Ihnen dieses Brühsieb sehr empfehlen. Die gewölbte Form bewirkt einen dickeren Kaffeekuchen (Puck), was zu mehr Körper, weniger Kanalbildung und mehr Konsistenz führt.