Wenn Sie in eine hochwertige Espressomaschine investiert haben, wissen Sie, dass das Zubehör genauso wichtig ist wie die Maschine selbst. Werfen wir einen Blick auf eines dieser Utensilien: das Milchkännchen. Wir haben unsere Milchkännchen auf Präzision ausgelegt, mit inneren Messmarkierungen und speziell geformten Ausgüssen, die Ihnen helfen, makellose Latte Art zu gießen.
Die Außenbeschichtung besteht jedoch aus Teflon. Und diese Beschichtung erfordert sorgfältige Pflege. Teflon ist zwar unglaublich glatt und liegt angenehm in der Hand, aber es ist ein relativ weiches Material. Ohne die richtige Pflege können an Ihrem makellosen Kännchen Mikrokratzer, Abnutzungsspuren und abblätternde Kanten entstehen.
Befolgen Sie die folgenden wichtigen Pflegehinweise, damit Ihr Milchkännchen möglichst lange wie neu und kratzerfrei bleibt.
Es ist unglaublich verlockend, seine Milchkännchen am Ende eines anstrengenden Tages einfach in die Spülmaschine zu geben. Widerstehen Sie diesem Drang. Spülmaschinen sind eine feindliche Umgebung für Teflonbeschichtungen.
Die Kombination aus starker Hitze, längerer Einwirkung von Feuchtigkeit und aggressiven, stark scheuernden Geschirrspülmitteln führt zu einer raschen Schwächung der Verbindung zwischen der Teflonbeschichtung und dem darunterliegenden Edelstahl. Mit der Zeit führt die Verwendung in der Spülmaschine dazu, dass die matte Oberfläche verblasst, spröde wird und schließlich abblättert. Waschen Sie Ihre Milchkännchen deswegen immer sofort nach dem Gebrauch von Hand.
Wenn Sie Ihre Milchkännchen von Hand spülen, kommt es ganz auf die Wahl der richtigen Hilfsmittel an.
Lassen Sie Ihre Milchkännchen nach der Reinigung nicht an der Luft trocknen. Mineralablagerungen aus dem Leitungswasser können unansehnliche Wasserflecken hinterlassen, die sich ohne Schrubben nur schwer entfernen lassen. Trocknen Sie sie stattdessen sofort mit einem sauberen, flauschigen Mikrofasertuch oder einem weichen Baumwolltuch ab. Vermeiden Sie raue Papiertücher, da diese harte Holzfasern enthalten können, die mit der Zeit feine Kratzer auf weichen Oberflächen hinterlassen können.
Wo und wie Sie Ihre Milchkännchen zwischen den Espressozubereitungen aufbewahren, spielt eine entscheidende Rolle für ihre Langlebigkeit.
Profi-Tipp: Bewahren Sie Ihre Milchkännchen stets umgedreht auf.
Wenn Sie die Milchkännchen mit der Öffnung nach oben stehen lassen, kann die Unterseite leicht an der Arbeitsplatte zerkratzt werden. Die umgedrehte Lagerung auf einer weichen Tamping-Matte aus Silikon oder einem sauberen Tuch schützt den Ausguss, verhindert Staubansammlungen und minimiert den allgemeinen Verschleiß. Achten Sie darüber hinaus darauf, vorsichtig mit den Kännchen umzugehen, da ein Herunterfallen oder Kratzer die Teflon-Außenbeschichtung leicht beschädigen können.
Indem Sie Ihre mit Teflon beschichteten Milchkännchen mit etwas mehr Sorgfalt behandeln, stellen Sie sicher, dass sie noch viele Jahre lang als Blickfang in Ihrer Kaffeebar dienen. Reinigen Sie sie schonend, trocknen Sie sie vorsichtig ab und bewahren Sie sie sicher auf!