Verbesserung der bescheidenen Espresso-Dichtung
Eines der wenigen Teile, das bei einer Espressomaschine verschleißt, ist die Gummidichtung, die eine Abdichtung zwischen dem Brühkopf und Ihrem Siebträger bildet.
Wir haben daran gearbeitet, das „Leben mit einer Dichtung“ aus jedem erdenklichen Blickwinkel zu verbessern.
ENTFERNEN: Zunächst geht es darum, „wie man die Dichtung entfernt“. Wir testen verschiedene Werkzeuge, mit der Absicht, dieses Werkzeug zusammen mit jeder Dichtung, die wir Ihnen zusenden, beizulegen. Bisher ist dieses doppelseitige Werkzeug auf dem Foto unser Favorit. Und in unserem neuesten Dichtungsdesign haben wir eine Kerbe am Innenring hinzugefügt, in die das Werkzeug hineingeschoben werden kann. Es gibt auch eine leichte Abschrägung an den Kanten, die Ihnen beim Einschieben des Werkzeugs helfen soll.
MATERIAL: Viele Leute in der Home-Barista-Community bevorzugen Silikongummidichtungen anstelle der herkömmlichen. Bei der Designauswahl für die v1.0 DE1 hatte ich jedoch Bedenken, dass wir bereits „viel zu innovativ“ für die Komfortzone vieler Leute sind, und ich befürchtete, dass ein ungewohntes „Verriegelungsgefühl“ des Siebträgers einige Leute aus der Fassung bringen würde. So wie Leute ein Auto danach beurteilen, wie die Fahrertür schließt. Also: Ich entschied mich für MBR-Gummi, da ich herausgefunden hatte, dass dieses Material in praktisch allen professionellen italienischen Espressomaschinen verwendet wird. Jetzt, sieben Jahre nach der Herstellung unserer Maschinen, habe ich das Gefühl, dass unser Publikum mit etwas ungewohnteren, aber besseren Designentscheidungen von uns umgehen kann. Unsere neuen Dichtungen werden also aus Silikon hergestellt.
FARBE: Dichtungen versagen aus zwei Gründen: 1) Kaffeepulver setzt sich darin fest und 2) das Gummi wird spröde. Unsere Dichtungen waren bisher schwarz, was die einzige Option bei MBR Rubber ist. Andere Anbieter (wie Cafelat) verwenden Rot oder Blau. Bei der Entscheidung für eine Farbe wollte ich etwas, das nicht grell ist, aber aus funktionaler Sicht wollte ich eine helle Farbe, die deutlich zeigt, dass Kaffeesatz daran haftet. Das würde es viel einfacher machen, unseren Kunden zu helfen und zu sehen, ob ihr Problem mit undichten Dichtungen einfach durch Entfernen der Dichtung und Entfernen des Kaffeesatzes gelöst werden könnte. Und so werden unsere neuen Dichtungen hellgrau sein.
EINBAU: Auf der Oberseite der Dichtung ist „UP“ aufgedruckt. Dies ist überraschenderweise ein häufiges Problem beim Einbau von Dichtungen, da sie eine bevorzugte Einbaurichtung haben, die jedoch nicht offensichtlich ist.
Für diejenigen, die keine DE1 haben, sind dies 8,5 mm, 58 mm Dichtungen, die auch auf anderen Maschinen funktionieren sollten, die diese Standards verwenden. Wir sind jedoch nicht im Dichtungsgeschäft tätig, sodass unsere Dichtungen weiterhin teurer sein werden als die hervorragenden Dichtungen von Cafelat. Außerdem arbeiten wir nicht mit Wiederverkäufern zusammen, wie es Cafelat tut, sodass die Versandkosten wahrscheinlich höher sein werden. Die Dichtungen von Cafelat sind in Ihrem Land wahrscheinlich bei einem Wiederverkäufer erhältlich. Daher … kann ich diese Dichtung Nicht-DE1-Besitzern nicht wirklich empfehlen.
Da wir ein kleines Unternehmen (50 Mitarbeiter) sind und noch ein relativ neues Produkt (7 Jahre alt) haben, bestellen wir Teile in kleinen Auflagen und prüfen bei jeder Nachbestellung, ob es Möglichkeiten gibt, sie weiter zu verbessern.
Wenn Sie Vorschläge zur Verbesserung der bescheidenen Dichtung haben, teilen Sie sie uns bitte mit!
Updated 2022/03/17