- Entrebox besucht die Decent-Fabrik und veranstaltet eine Geschmacks-Challenge mit unseren Mitarbeitern
- Ankündigung des Decent Blogs
- Nicht jeder macht guten Kaffee: Gedanken darüber, wie man das verbessern kann
- Half Decent Scale, Beta und Wärmeschutzuntersetzer
- Zeitbasierte Durchflussbegrenzung: Gedanken zur Bewertung der Maro-Maschine
Zeitplan der DeCon 2025
Decent Espresso veranstaltet im März 2025 seine erste Konferenz. Sie findet in Hongkong statt.
Der untenstehende Zeitplan ist auf dem Stand vom 4. Februar 2025. Aktuelle PDF-Version: DeCon 2025-Zeitplan
Die Anmeldung ist jetzt geschlossen. Wenn Sie die Frist verpasst haben, bis zum nächsten Jahr!
28. Februar 2025 – Flug nach Hongkong
Willkommen! Holen Sie sich einen Kaffee!
Einchecken ins Hotelzimmer im Nina Hotel
Jazz-Dinner im Lau Bak
1. März 2025 – Tag 1 der DeCon
Offene Kaffeezeit im Factory Café
Willkommen bei DeCon mit Bugs & John
Paul Chan: Verkostung aus dem Decent Freezer
Collin Arneson: Wasser für Kaffee
Eddie W: die verrückte Innovation in der Cafészene von Shanghai
Mittagessen
Ryde Jeavons: Geschichte und aktuelle australische Kaffeeszene
Scott Rao: Diskussion über Röstgrad und Schwimmerrate bei Extraktionen von Decent vs La Marzocco
Shuying LIU - Geführte Teeverkostung: Terroir
Ben Champion: Einblicke in die DE1
Entspannen Sie sich! Gehen Sie nach Hause, machen Sie eine Pause oder trinken Sie ein Glas Wein oder einen Cocktail mit uns in der Factory
Abendessen in einem Restaurant
2. März 2025 – Tag 2 der DeCon
Offene Kaffeezeit im Factory Café
SoSo – Half Decent Scale: Gespräch mit ihrem Erschaffer
Paul Chan: Wie ich das mit dem Mahlgrad angehe
John Buckman: der Decent-Software-Plan für die nächsten Jahre
Mittagessen
Stephane Ribes (der wählerische Chemiker): meine Reise in die Welt des Röstens
Scott Rao: Kaffeeverarbeitung
Ben Champion: Einblicke in Bengle
Shuying LIU - Geführte Teeverkostung: Extraktion
Entspannen Sie sich! Gehen Sie nach Hause, machen Sie eine Pause oder trinken Sie ein Glas Wein oder einen Cocktail mit uns in der Factory
Abendessen im Restaurant
3. März 2025 – Hochzeitstag
Großer Bus vom Nina Tower nach Epure
Bugs und John heiraten (Einladung erforderlich, da nur begrenzte Plätze verfügbar)
Schickes französisches Mittagessen (Einladung erforderlich, da nur begrenzte Plätze verfügbar)
Junk-Bootsfahrt durch den Hafen von Hongkong (Einladung erforderlich, da nur begrenzte Plätze verfügbar)
Hochzeitsessen - Feather and Bone (alle sind eingeladen)
4. März 2025 – Tag 1 der DeCon Fringe
Offene Kaffeezeit im Factory Café
Picknick am Tai Lam-Stausee
Leichter Spaziergang/Wanderung entlang des Stausees
Gänsebraten-Dinner bei Yue Kee
5. März 2025 – Tag 2 der DeCon Fringe
Offene Kaffeezeit im Factory Café
Spaziergang durch Sheung Wan, Besuch von Cafés
Yung Kee Mittagessen in Central
Spaziergang durch Central
HK Zoo
Peak Tram
Spaziergang auf dem Peak
Abendessen: Rifles of Rajasthan (auf dem Peak)
6. März 2025 – Tag 3 der DeCon Fringe
Offene Kaffeezeit im Factory Café
Museumstag im Kowloon Cultural District
Mittagessen im Agate, M+ Museum
Kowloon Parkspaziergang
Cocktails im Funky Monkey
Abendessen: Myung Ga (koreanisch)
7. März 2025 – Tag 4 der DeCon Fringe
Offene Kaffeezeit am Rande der DeCon im Factory Café
HK Art Museum
Mittagessen im Hue (im Kunstmuseum)
Cocktails in der Dada Bar
mirjam updated 2025/02/08