Grundlegende Lektion zum Aufschäumen von Milch [Video]
Dennis Hew hat eine hervorragende Zusammenfassung dazu, wie er mit der DE1 Milch aufschäumt:
Dennis Hew zeigt das Wirbelmuster, das Sie beim Aufschäumen erzielen sollten, um perfekten Mikroschaum zu erhalten, der sich auch hervorragend für Latte Art eignet.
Hier ist Johns älteres Tutorial, mit einer anderen Technik als Dennis.
John hat inzwischen auf die Aufschäumtechnik von Dennis/Lance umgestellt, da er sie bevorzugt.
Lance Hedricks Tutorial ist viel länger und geht detailliert auf alles ein. Ich finde es ausgezeichnet und habe auf die von Lance (und Dennis Hew) empfohlene Methode umgestellt. 
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Updated 2021/10/19